INSTYTUT NAUK O ZDROWIU

 

Fotorelacja Życie Siedleckie (link)

Dnia 27 maja br. odbyły się w naszym Uniwersytecie warsztaty żywieniowe dla nauczycieli ze szkół podstawowych, które poprowadziły dr hab. Katarzyna Antosik, prof. uczelni, mgr inż. Milena Kobylińska oraz mgr inż. Agnieszka Decyk. Warsztaty zrealizowano w ramach zadania badawczo-wdrożeniowego pt. „Przeprowadzenie badań naukowych z zakresu żywienia dzieci i młodzieży oraz opracowanie i wdrożenie programu edukacji żywieniowej uczniów klas I-VI szkół podstawowych”, Junior–Edu-Żywienie (JEŻ)”, finansowanego ze środków Ministerstwa Edukacji i Nauki, za które odpowiada Instytut Nauk o Żywieniu Człowieka Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Koordynatorem zadań ze strony UPH jako uczelni partnerskiej, w ramach tego programu, była dr hab. Katarzyna Antosik, prof. uczelni.

Do głównych założeń warsztatów należało przeszkolenie nauczycieli w zakresie edukacji żywieniowej uczniów nt. zasad prawidłowego żywienia, z uwzględnieniem produkcji żywności i jej niemarnowania oraz wspólnych posiłków w rodzinie. Ukończenie szkolenia zostało potwierdzone certyfikatem uzyskania kompetencji w tym obszarze, a nauczyciele otrzymali specjalnie opracowane materiały dydaktyczne do edukacji żywieniowej. Rozwój kompetencji nauczycieli umożliwi prowadzenie zajęć z tego zakresu, przyczyniając się do zmiany dotychczasowego stylu życia uczniów na bardziej prozdrowotny.

Dnia 26 maja 2023 r. w ramach zajęć z agroturystyki, podstaw rekreacji, organizacji czasu wolnego, krajoznawstwa i zarządzania, odbył się wyjazd do Agroturystyki w Mokranach Starych "U RYSIA", w którym uczestniczyli studenci I i II roku studiów licencjackich kierunku turystyka i rekreacja razem ze studentami z Turcji, przebywającymi w Polsce w ramach wymiany Erasmus+. Punktem docelowym wyjazdu było zapoznanie się z prowadzeniem agroturystki oraz spływ kajakowy. Opiekunami grupy byli: dr hab. Agnieszka Godlewska, prof. uczelni, dr Joanna Omieciuch oraz dr hab. Andrzej Soroka, prof. uczelni, prof. dr hab. Artur Goławski i mgr Mateusz Becher. Na koniec zorganizowano grilla, będącego też okazją do integracji studentów.

Więcej zdjęć z wycieczki na Facebooku Wydziału Nauk Medycznych i Nauk o Zdrowiu (link).

Dnia 16.05.2023 r. odbyła się autokarowa wycieczka krajoznawcza, w której uczestniczyli studenci I, II, III roku studiów licencjackich oraz II roku studiów magisterskich kierunku turystyka i rekreacja. W wyjeździe wzięli również udział studenci z Turcji, którzy przebywają w Polsce w ramach wymiany Erasmus +, co jest wyrazem umiędzynarodowienia. Punktem docelowym wyjazdu było Muzeum Rolnictwa im. ks. Krzysztofa Kluka w Ciechanowcu oraz Obiekt Agroturystyczny Ziołowy Zakątek w Korycinach. Opiekunami grupy byli: dr hab. Agnieszka Godlewska, prof. uczelni, dr Joanna Omieciuch oraz dr hab. Andrzej Soroka, prof. uczelni. Zajęcia warsztatowe były doskonałą okazją do integracji studenckiej, bliższego poznania kultury podlaskiej, zagospodarowania turystycznego oraz pobliskich atrakcji kulturowych. Pogoda dopisała, było rewelacyjnie.

Więcej zdjęć z wycieczki na Facebooku Wydziału Nauk Medycznych i Nauk o Zdrowiu (link).