INSTYTUT NAUK O ZDROWIU

Koło Naukowe Dietetyków wraz z opiekunem dr Katarzyną Kowalcze zorganizowało i przeprowadziło 6 czerwca br. Turniej Wiedzy o Żywności i Żywieniu, który był objęty patronatem Oddziału Siedleckiego Polskiego Towarzystwa Higienicznego.
W Turnieju udział wzięło blisko trzydziestu studentów dietetyki, gastronomii i pielęgniarstwa. Uczestnicy zmierzyli się w czasie godzinnego testu z pięćdziesięcioma pytaniami z szerokiego zakresu wiedzy o różnych produktach spożywczych, między innymi o ich wartości odżywczej, walorach prozdrowotnych, możliwościach wykorzystania w dietetyce i gastronomii. Gratulujemy wszystkim uczestnikom Turnieju, każda z osób otrzymała pamiątkowy certyfikat, a zwycięzcy także nagrody książkowe, które z pewnością pozwolą pogłębić wiedzę żywieniową.
Laureatami I Turnieju Wiedzy o Żywności i Żywieniu zostały studentki:

• Pani Karolina Łubik - I Miejsce
• Pani Karolina Durka - II Miejsce
• Pani Oliwia Nowak - III Miejsce

Gratulujemy!
Zapraszamy do obejrzenia fotogalerii, a w nowym roku akademickim do wzięcia udziału w kolejnej edycji Turnieju.

Prognozy demograficzne pokazują, że ludność Polski się starzeje. Przybywa osób w wieku podeszłym, które mogą wymagać naszego wsparcia. W dniu 25 kwietnia 2019 r. w siedzibie Okręgowej Izby Pielęgniarek i Położnych Regionu Siedleckiego odbyły się warsztaty prowadzone przez Fundację Zaczyn pt. "Zrozumieć starość".

Uczestnicy, studentki  kierunku pielęgniarstwo, aby doświadczyć ograniczeń fizycznych z jakimi na co dzień borykają się seniorzy, zakładały kombinezon geriatryczny. Animatorzy Fundacji Zaczyn dodatkowo zakładali uczestnikom specjalne  obciążniki na tułów, kończyny górne i dolne, słuchawki na uszy tłumiące dźwięki, okulary symulujące dysfunkcje narządu wzroku. Za sprawą symulatora starości, niczym w powieści "Wehikuł czasu" studentki zmieniały się w osoby 70, 80 letnie. Nasze "seniorki" miały również do wykonania określone zadania: zejście i wejście po schodach, wypełnienie formularza pocztowego, odliczenie określonej kwoty z drobnych monet, zawiązanie buta, przeczytanie artykułu z gazety. Z pozoru proste czynności okazały się bardzo uciążliwe, a wręcz czasami niewykonalne.

Zespół w składzie: PAWEŁ BAKALARSKI (RM3), DARYNA SHOLOKHOVA (RM3), ADRIAN BOJANOWKI (RM1), pod kierownictwem DR PIOTRA LESZCZYŃSKIEGO - zdobył 1 miejsce w X Mistrzostwach Polski Uczelni Wyższych w Ratownictwie Medycznym w Szczyrku. Zwycięskiemu zespołowi przypada zaszczyt organizacji przyszłorocznych mistrzostw. Zapraszamy zatem serdecznie w 2020 roku na Uniwersytet Przyrodniczo-Humanistyczny w Siedlcach !!! 

Koło Naukowe Dietetyków z opiekunem naukowym dr inż. Katarzyną Kowalcze 21 marca 2019 roku zorganizowało III Ogólnopolską Konferencję Naukową ŻYWNOŚĆ-ZDROWIE-TECHNOLOGIA-DYSTRYBUCJA pt. " Żywienie różnych grup wiekowych w turystyce i sporcie", która wzorem lat ubiegłych miała charakter interdyscyplinarny. Honorowym patronatem konferencję objęły JM Rektor profesor nadzwyczajny dr hab. Tamara Zacharuk oraz Dziekan Wydziału Przyrodniczego prof. dr hab. Janina Skrzyczyńska. Uroczystego otwarcia Konferencji dokonały Prorektor ds. studiów prof. nzw. dr hab. Anna Charuta oraz prof. dr hab. Janina Skrzyczyńska.